Luxusní karibský 50 letý SOBRAON® rum
Raritní velmi jemný rum, chuť a vůně po čokoládě a doutnících s mírnými tóny vanilky a skořice. Opatřen certifikátem pravosti Master Blendera. Obsah 75cl, 40%alc. Balení dřevěný box. Cena 38.900,-czk. Dodávka do 4 dnů.
GUADELOUPE ISLANDS Vintage 1966* & 1964*
Podařilo se najít poklad 2 lahví rumu roku 1966* & 1 lahve roku 1964*. Dárkové balení rumová perla s karibskou loďkou GUADELOUPE ISLANDS Vintage, jež na Vás dýchne pečeť času roků 1966* & 1964*..
Rum je privátním dědictvím z roku 1964* & 1966*. Velmi podmanivý, je cítit ocas s kandovaným ananasem, vůní potpourri a černého karamelu. Hořká oranžová pak signalizuje svou přítomnost i obvyklé cukrářské noty „Car en Sac“ různých verzí lahod 60 let.
Chuť: Velmi složitá. První pohyb na flambovaném banánu, ledový kouglof s hrozny s výlisky z Gewürztraminer (Metzger), těsně následovaný drahými dřevinami (palisandr, amarant, kafr). Plody jsou nyní smíchány s pohybem: švestková brandy, žlutá nektarinka a mišpule. Náznak skořice to všechno posiluje. Tam, kde ostatní verze končí u not „Car en Sac“, tato nabízí ropné doteky, které jí dodávají délku, aniž by byla všudypřítomná. Celkem prochází mírný kovový dotek.
Celkově: velmi dlouhý, potvrzuje ústa. Švestka se vrací, zjemněná milostným jablkem a bonbónem „batna“, pláštěm Havany a ostružinovým džemem. Oblast Karibské ostrovy: Guadeloupe…Obsah 75 cl, 40% alc. Balení dřevěný box po levoboku karibská loďka+lahev rumu 1964* & 1966* vložena do sametové vložky. Opatřen certifikátem pravosti Master Blenderem F.Beuchetem. Vintage 1964*...cena 199.900,- czk/kus. Vintage 1966*…cena 199.900,- czk/kus.
Dodávka do 4 dnů..
SOBRAON®️ – 60-ti letý karibský rum
Unikátní reservní rum v němž se snoubí “60 let ″. Raritní velmi jemný rum, chuť a vůně po čokoládě a doutnících s mírnými tóny vanilky a skořice. Opatřen certifikátem pravosti Master Blendera. Obsah 75cl, 40%alc. Lahev vsazena do sametového lůžka v dřevěném boxu + vedle plující loďka Sobraon®…Kus 199.900,-czk. Dodávka do 3 dnů.
SOBRAON®️ – 70 -ti letý karibský rum
Unikátní reservní rum v němž se snoubí “70 let ″. Raritní velmi jemný rum, chuť a vůně po čokoládě a doutnících s mírnými tóny vanilky a skořice. Opatřen certifikátem pravosti Master Blendera. Obsah 75cl, 40%alc. Lahev vsazena do sametového lůžka v dřevěném boxu + vedle plující loďka Sobraon®…Kus 249.900,-czk. Dodávka do 3 dnů.
SOBRAON®️ – ročník 1920* espaňol rum
Ochutnejte & darujte historický SOBRAON® espaňol rum z roku 1920*
Barva: Tmavě mahagonová, téměř tmavě jantarová, s načervenalými odlesky při pohledu na světlo. Pomalu, hustě sestupující ze sklenice, oznamujíc tělo a roky zrání v sudech.
Vůně: První dojem — Sladký a teplý. Zralá melasa, surový třtinový cukr, pražený tmavě hnědý cukr. Okamžitá vzpomínka na cukrovou třtinu v její nejčistší podobě.
Druhá vrstva — Dřevo a čas. Stará dubová vanilka, tmavý karamel, sušený virginský tabák, měkká kůže. Sud promlouval napříč desetiletími.
Základ — Komplexnost a překvapení: sušené fíky, švestka, kandovaná pomerančová kůra. Jemný náznak hořké čokolády a pražené kávy. A na samém konci, téměř skrytá nit koření — skořice, hřebíčku, muškátového oříšku — přesně to, co Salvador Ferri možná cítil v časných hodinách onoho dubnového rána roku 1920*.
Chutě: Sametové a teplé. Sladké, aniž by byly přeslazené. Nejprve se objevují melasa a vanilka, které obalují patro téměř olejovitou, hutnou texturou — znakem destilátu, který měl všechen čas na světě, aby zaoblil své hrany.
Vývoj: Dub se objevuje s elegancí — nikdy agresivní. Následuje sušené ovoce, karamel, pak tón koření připomínající velmi starou solera brandy. Původní cukrová třtina, to zelené guarapo z roku 1920* se vznáší pod všemi vrstvami jako duch, který nikdy úplně neodešel.
Závěr: Dlouhý. Velmi dlouhý. Teplý, s přetrvávající dochutí praženého dubu, sladkého tabáku a nádechu mořské soli, která ve Valencii nikdy zcela nechybí. Dokonale integrovaný po desetiletích, působí spíše jako teplo než oheň.
Rum vzpomínek – na skleničku, do ticha a do pomalé konverzace, která voní historií ještě předtím, než ji ochutnáte, a když ji ochutnáte, pochopíte.
„Každý doušek je rok 1920*. Každý výdech je dnešek.“
Obsah lahve: 70 cl, 40%alc. Ceritiikát pravosti Salvadora Ferri s fotokopií zápisu rodinného deníku destilerie roku 1920*.
Balení dřevěný box, lahev vložena do sametové vložky. Cena 349.900,-czk/kus. Dodávka 12 dnů.
Rum Isautier 33 Ans D´Age
Jedinečná příležitost darovat či ochutnat 33 let starý rum z produkce slavné rodiny Isautierů. Lahodná vůně a chuť rumu Vás rázem přenese na exotikou provoněný ostrov Réunion. Limitovaná edice tohoto rumového nektaru má kapacitu 400 litrů pro celý svět.
Historie tohoto unikátního rumu sahá do roku 1845, kdy bratři Izautierové a jejich manželky založili rodinný podnik na výrobu cukru a rumu. Ocenění na sebe nedalo dlouho čekat. Roku 1878 získal Isautier Rum svoji první medaili na Světové výstavě v Paříži. Další ocenění poté spadají do let 1889 a 1900. Při příležitosti 175. výročí uvedla společnost do oběhu limitovanou edici Isautier 33 Ans D´Age, nejstaršího rumu v Réunionu de France, rumu pro všechny znalce, kteří ho skutečně ocení. Unikátní tvar karafy ve tvaru srdce spojuje kvalitu nápoje s designem a řemeslným zpracováním.
Charakteristika rumu
Dlouhé stárnutí v dubových sudech dalo tomuto unikátnímu rumu jedinečný charakter tmavě mahagonové barvy se třpytivými záblesky, aroma, chuti i hutnosti podobné sirupu. Aroma vyzařuje tóny kávy, vanilky, lékořice, kandovaného ovoce, citrusů, sušených švestek, koření i vzácných dřev.
Plná, velmi vyvážená a dlouhá chuť s náznaky vanilky, sušeného ovoce, flambovaných banánů, karamelu i koření vytváří harmonický celek této lahodné rumové lihoviny.
Buďte mezi těmi, kdo si dopřeje tento skvost.
Obsah 50cl, 40%alc. Dodávka 2 měsíce dle dohody. Kus 319.900,-czk